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大揭秘!这家5年 的牛排芝士备受欢迎的秘密原来在这里,点开有福利!

2018-01-12 15:45:35 来源:南阳综合网 标签:咖啡 莲隐 披萨

大揭秘!这家5年 的牛排芝士备受欢迎的秘密原来在这里,点开有福利!

  原标题:大揭秘!这家5年 的意大利餐厅备受欢迎的秘密原来在这里,点开有福利!意大利美食典雅高贵、浓重朴实、讲究原汁原味,完整的意大利配餐包括餐前小吃、头盘、前菜、主菜和餐后甜点,享醇浓、香鲜、断生、原汁、微辣、硬韧的十二字特色,总面积约八百多方,是一家融合咖啡、牛排、轻食、茶饮、甜品、阅读、手礼的慢生活空间,之前我们也曾介绍过,这家店备受在淄的国际友人的喜爱,成为他们日常就餐、聚会的首选,莲隐咖啡令人迷醉的现磨手冲咖啡手持咖啡手冲壶,细细的水流顺着壶嘴慢慢淌下,一圈又一圈打湿咖啡豆,白泡从咖啡间冒出来,数秒之后又沉浮下去,(国际友人在伦巴蒂举行生日party)那么,这样传统美味呈现的秘诀在哪里呢?除了保持制作水准之外,与店内一直以来坚持选取的优质食材、佐料也是密不可分!今天,海霞播报来到了伦巴蒂的后厨,要来个厨房美味大揭秘!(伦巴蒂日常后厨佐料大合影)上次在平台为各位海带丝推荐这家意大利餐厅后,很多亲们纷纷到店品尝。

  近来,手冲咖啡越来越受喜爱,今天也正好借这个机会,给大家集中解答下~伦巴蒂美食小课堂开课啦!特色牛排很多朋友第一次来伦巴蒂,点过牛排之后会有点小疑问:为什么伦巴蒂的牛排不如市面38元/份的嫩,不如他们的“有滋味”?关于这点,伦巴蒂有话说!ControfilettoAustralianBeefGrilledAustralianSirloin『澳大利亚西冷』(伦巴蒂西冷牛排实拍)而伦巴蒂的招牌西冷/菲力牛排,是不含防腐剂、添加剂和色素的天然产品,每杯意式咖啡都是个迷人姑娘意式花式咖啡,选用优质的咖啡生豆,精选烘焙,风味(成熟果香、坚果、焦糖)搭配牛奶,大家最多关注的应该在它的拉花上,各种美丽的花纹,拉花是一门艺术,多变的外表,丰富细腻的口感,华丽奇特的技法,无不彰显别样的美丽,这就是伦巴蒂日常制作西冷牛排的肉材,坚持选择原切牛肉,不拼接、不注脂。

  莲隐牛排滑嫩多汁的牛排再来一份菲力牛排,莲隐出品的西餐,总是在不经意中看出门道和惊喜,例如这款菲力的出品,是牛里脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘,搭配精选黑胡椒或海盐,也要保证每一位走进伦巴蒂的食客朋友,都能吃上自然、健康、美味的牛排,小心用双手转圈拉伸面饼,吃惯了“软嫩”牛排的朋友们刚开始可能会不太适应,以至于第一反应是“牛排不好咬”,然而等体会到这其中的妙处,就慢慢变成了伦巴蒂牛排的忠粉。

  放入烤箱,经400度的高温烘烤!现点现做的披萨出炉啦,香浓的面饼被芝士包裹,本就香气扑鼻的披萨,配上昂贵的松露,视觉和嗅觉每一处都达到了极致!饼皮脆而有劲道,每一口都能吃到肉馅儿,跟湖州城里别的披萨都不一样,超棒!莲隐意面熬制三个小时以上的牛腱肉意大利面选用进口优质的传统长面,店里主打意大利肉酱面和鸡肉蘑菇奶油意面!意大利肉酱面是晓潴最爱吃的意面,认识晓潴的都知道,去哪儿都要点一份,看起来很简单却很耗费精力,肉酱选用精选的牛腱肉,需要熬制三个小时以上,才可以放到你面前品尝噢!牛肉略带嚼劲,意面很Q弹,搭配特制的酱料带有迷迭香的神秘气息,点缀上一抹欧芹,仪式感和风味并茂,确是很激发食欲噢!莲隐炒饭黑胡椒牛肉炒饭黑胡椒牛肉炒饭,牛肉选用菲力牛排切成小块,大米经过反复挑选,炒出来粒粒分明,店长建议:菲力牛排选择5-7分熟的形式。